Nos plateaux de fruits de mer
Nous transmettons notre savoir-faire et notre professionnalisme depuis 1948 afin de garantir fruits de mer de qualité sur vos plateaux.
Nos plateaux de fruits de mer sont composées de produits frais et de qualité pour vos commandes sur place ou à emporter.
Nous sélectionnons avec soin les crustacés, coquillages et huitres qui composeront votre commande. Pour vos repas de famille,
vos fêtes où simplement dans votre restaurant Espuma au cœur de Villefranche-sur-Mer, dégustez un assortiment de fruits de mer frais:
Crevettes roses, langoustine, crevettes grises, huîtres fines de claire n°2-n°3 et spéciale de claires n°3, tourteau,
bigorneaux, bulots et moules d’Espagne vous attendent accompagnés de leur mayonnaise et de sa sauce vinaigrée à l’échalote faites maison.
À proximité de Nice et Monaco, le restaurant Espuma à Villefranche-sur-Mer vous prépare vos fruits de mer à emporter en click & collect.
Nos plateaux de fruits de mer sont composées de produits frais et de qualité pour vos commandes sur place ou à emporter.
Nous sélectionnons avec soin les crustacés, coquillages et huitres qui composeront votre commande. Pour vos repas de famille,
vos fêtes où simplement dans votre restaurant Espuma au cœur de Villefranche-sur-Mer, dégustez un assortiment de fruits de mer frais:
Crevettes roses, langoustine, crevettes grises, huîtres fines de claire n°2-n°3 et spéciale de claires n°3, tourteau,
bigorneaux, bulots et moules d’Espagne vous attendent accompagnés de leur mayonnaise et de sa sauce vinaigrée à l’échalote faites maison.
À proximité de Nice et Monaco, le restaurant Espuma à Villefranche-sur-Mer vous prépare vos fruits de mer à emporter en click & collect.
Nos plateaux de fruits de mer à emporter
Vos commandes à emporter sont préparées dans notre bar à huîtres.
Un assortiments de coquillages, crustacés et huîtres soigneusement disposés sur un plateau et joliment emballé.
La remise de la commande s’effectue en main propre au restaurant.
Il est accessible en voiture et dispose d’un parking gratuit.
Emmenez les saveurs iodées de votre restaurant Espuma chez vous grâce à nos plateaux de fruits de mer à emporter.
Un assortiments de coquillages, crustacés et huîtres soigneusement disposés sur un plateau et joliment emballé.
La remise de la commande s’effectue en main propre au restaurant.
Il est accessible en voiture et dispose d’un parking gratuit.
Emmenez les saveurs iodées de votre restaurant Espuma chez vous grâce à nos plateaux de fruits de mer à emporter.
Nos spécialités poissons & fruits de mer
Dégustez une sélection de fruits de mer dans notre restaurant pour le déjeuner et le dîner.
Espuma vous offre un cadre idéal sur notre terrasse ensoleillée ou dans notre magnifique salle chauffée au cœur de Villefranche-sur-Mer avec une vue mer.
C’est au bord de l’eau que votre table dans votre restaurant vous attend pour savourer un plateau de fruits de mer frais préparé par nos équipes.
Espuma vous offre un cadre idéal sur notre terrasse ensoleillée ou dans notre magnifique salle chauffée au cœur de Villefranche-sur-Mer avec une vue mer.
C’est au bord de l’eau que votre table dans votre restaurant vous attend pour savourer un plateau de fruits de mer frais préparé par nos équipes.
Nos huîtres
Nous sélectionnons nos huîtres pour leurs saveurs, leur qualité et leur fraicheur.
Dans nos plateaux de fruits de mer à emporter ou sur place, vous trouverez notre sélection d’huîtres fines claires n°2, n°3 et spéciales n°3 pour accompagner vos crustacés et vos coquillages.
Nos équipes ouvrent avec un grand savoir faire faire les huîtres minute afin de vous garantir leur fraîcheur.
Dans nos plateaux de fruits de mer à emporter ou sur place, vous trouverez notre sélection d’huîtres fines claires n°2, n°3 et spéciales n°3 pour accompagner vos crustacés et vos coquillages.
Nos équipes ouvrent avec un grand savoir faire faire les huîtres minute afin de vous garantir leur fraîcheur.
Nos produits frais
Tous les poissons, fruits de mer et coquillages que nous sélectionnons sont frais.
Nous vous garantissons ainsi la qualité de nos produits
Notre restaurant propose un moment agréable avec une vue sur la baie de Villefranche sur mer.
C’est avec des produits de la mer qualitatifs que notre carte est façonnée ainsi que nos plateaux à emporter.
Nous vous garantissons ainsi la qualité de nos produits
Notre restaurant propose un moment agréable avec une vue sur la baie de Villefranche sur mer.
C’est avec des produits de la mer qualitatifs que notre carte est façonnée ainsi que nos plateaux à emporter.