Plateau de fruits de mer

À proximité de Nice et Monaco, le restaurant Espuma à Villefranche-sur-Mer vous prépare vos fruits de mer à emporter en click & collect.

Nos plateaux de fruits de mer

Nos plateaux de fruits de mer sont soigneusement confectionnés avec des produits frais. Nous transmettons notre savoir-faire et notre professionnalisme depuis 1948 afin de garantir fruits de mer de qualité sur vos plateaux.
Un assortiment de coquillages, crustacés et huîtres accompagnés de leur mayonnaise et de sa sauce vinaigrée à l’échalote faites maison.

À emporter

Vos commandes à emporter sont préparées dans notre bar à huîtres. La remise de la commande s’effectue en main propre au restaurant. Il est accessible en voiture et dispose d’un parking gratuit. Emmenez les saveurs iodées de votre restaurant Espuma chez vous grâce à nos plateaux de fruits de mer à emporter.

Sur place

Dégustez une sélection de fruits de mer dans notre restaurant pour le déjeuner et le dîner. Espuma vous offre un cadre idéal sur notre terrasse ensoleillée ou dans notre magnifique salle chauffée au cœur de Villefranche-sur-Mer avec une vue mer.
C’est au bord de l’eau que votre table vous attend pour savourer un plateau de fruits de mer frais préparé par nos équipes.

Notre savoir-faire

Nous les sélectionnons nos produits de la mer pour leurs saveurs et leur qualité. Dans nos plateaux de fruits de mer à emporter ou sur place, vous trouverez notre sélection d’huîtres fines claires n°2, n°3 et spéciales n°3 ainsi que des crustacés et des coquillages. Nos équipes ouvrent nos huîtres et confectionnent nos plateaux minute afin de vous garantir leur fraîcheur.

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